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Leipzig – die facettenreiche Stadt emanzipiert sich abseits der Buchmesse
Verse, Vesper, Violinen – Leipziger Spaziergänge Nach ein paar Tagen ist der Besucher bei den Versen wieder sattelfest. Es ist eines der am häufigsten zitierten Werke der Weltliteratur, aber es sind...
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Kan Zuo in der Émile Bar im Hilton Plaza
Kan Zuo verführt nun seine Gäste in der Émile Bar des Hilton Plaza Hotels. Feen, Farben & Flamenco Der junge Mann bringt Farbe ins Spiel. Kaum hat der Gast die Lobby des Hilton Plazas passiert und...
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Matiki Bar
Matiki Bar Matty und Arik Vinnitski als engagierte Wegbereiter einer zeitgemäßen, anspruchsvollen Tiki-Generation. Wien hat eine neue Cocktailbar: Matiki Bar, Tiki mit Ambition. » … make it three...
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From irish to steirisch: Gallink
Gallink. Die Reise von irischen Whiskey-Fässern als aromatischer Joker zur finalen Reifung eines steirischen Craft-Beers: das »Gallink« Midleton, Irland, September 2017. Gerade noch geschafft. Es ist...
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Nuri, kleine Fische ganz groß
Auf den Spuren der Kult-Sardine »Nuri« Es ist nicht einfach Joao Palo Teofilo zu folgen. An diesem grauen, kalten und verregneten Morgen am Fischereihafen von Matosinhos, einem Vorort im Norden von...
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Reisetbauer, ein Portrait
Reisetbauers Edelbrände Eine herbstliche Landpartie zu Österreichs Meisterbrenner »Wir brennen heuer durch!« Axberg. Kam man in den vergangenen Wochen mit Hans Reisetbauer ins Gespräch, dann eröffnet...
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Italianitá mit Paprika: die neue Fabios Bar
Dolce Vita mit Csárdás-Rhythmen: Fabios Bar Der neuerliche Umbau der Bar des Restaurant Fabios in der Wiener Tuchlauben darf als durchaus gelungen bezeichnet werden. Der Barchef wurde flugs mit...
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Dino’s Apothecary Bar
Dino’s Apothecary Bar Mitte Dezember 2019 wird im 1. Bezirk, Salzgries 19 eine Bar eröffnen – ein Interview vorab mit Heinz Kaiser, dem Besitzer der Dino’s Apothecary Bar … Heinz Kaiser, Wiener...
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Cocktailtage Weissensee
Winterliche Cocktailtage am Weissensee Cocktails und Kasnudeln Noch auf der Suche nach einem etwas ungewöhnlichen Reiseerlebnis während der Weihnachtsferien? Eine einzigartige Kombination von...
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24. November: Tag der Sardine
Ein ganz besonderer Fang »Des is‘ aufglegt!« Damit werden die ersten urwienerischen Reaktionen auf die Kooperation zweier Genusslegenden der Donaumetropole treffend auf den Punkt gebracht: Die...
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